l'aurochs

Aussi appelé "Boeuf des plaines" ou "Boeuf" primitif", l'aurochs est l'ancêtre de tous les bovidés. Autrefois très répandu en Europe, il vivait en plaines et en lisières des forêts. C'est en 1623 qu'il a disparu de Pologne. Un zoologiste allemand en a reconstitué la race à partir de croisements de bovins de Camargue, de Corse, d'Espagne et de Grande-Bretagne.
Ce bovidé massif et résistant présente un pelage foncé marqué d'une ligne claire sur l'échine. Il possède de longues cornes en forme de lyre.
De santé robuste, il vit facilement jusqu'à 20 ans. Un mâle adulte pèse jusqu'à 900 kilos. Herbivore, l'aurochs se nourrit aussi de bourgeons, jeunes feuilles, branches ainsi que d'écorces.

Il n'y a pas de période particulière pour le rut. Après une gestation de 284 jours, la vache donne naissance à un veau qui très vite rejoindra le troupeau.

Notre élevage est le plus important de France.

A très bientôt à la ferme de l'Aurochs vert !